PRENOTA UN SUPER TAVOLO
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PRENOTA UN SUPER TAVOLO
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PRENOTA UN SUPER TAVOLO / PRENOTA UN SUPER TAVOLO /
DRINK
          
        DOVE IL GUSTO INCONTRA IL TERRITORIO, UN VIAGGIO LIQUIDO
              
              
              
            
              
                
                  
                     Bitter - Sherry - Fungo porcino - Frutti Rossi [Complesso - Forte - Negroni]
                  
                
              
              
          
            FUN NEGRONI (GO) | 12
              Negroni dal carattere secco , un viaggio nel sottobosco dal profilo ombroso e profondo.
              
                
                  
                     Bitter - Sherry - Fungo porcino - Frutti Rossi [Complesso - Forte - Negroni]
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     Vino - Miele - Spezie - Amaretto - Campari[Frizzante - Amabile - Spritz]
                  
                
              
              
          
            NIDO | 12
              Un aperitivo che rievoca la tavola calda della nonna , note di frutta secca e spezie si fondono con una freschezza leggera e conviviale
              
                
                  
                     Vino - Miele - Spezie - Amaretto - Campari[Frizzante - Amabile - Spritz]
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     Tequila - Fiori della serra [Delicato - Floreale - Margarita]
                  
                
              
              
          
            FLOR DE LUNA | 12
              Note floreali vivaci si intrecciano in un sorso che evoca passeggiate tra pergolati , terrazze panoramiche ed il fascino senza tempo delle dimore del lago.
              
                
                  
                     Tequila - Fiori della serra [Delicato - Floreale - Margarita]
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     Cachaca - Nocciola - Castagno - Fieno Vellutato - [Strutturato - Daiquiri]
                  
                
              
              
          
            MINA CHE MENA | 12
              Forte e deciso , dal cuore tostato delle nocciole , alla delicatezza delle castagne.
              
                
                  
                     Cachaca - Nocciola - Castagno - Fieno Vellutato - [Strutturato - Daiquiri]
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     Whisky - Caffè - Liquirizia Intenso  [Avvolgente - Old Fashioned]
                  
                
              
              
          
            DIMNESS | 12
              Old fashioned dal carattere profondo come le acque che ci circondano
              
                
                  
                     Whisky - Caffè - Liquirizia Intenso  [Avvolgente - Old Fashioned]
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     [Fresco - Erbaceo]
                  
                
              
              
          
        BREATH | 12
              L’energia fresca della montagna si intrecciano con i caldi colori della terra.	Arancia - Rosmarino - Resina - Rum scuro - Franciacorta
              
                
                  
                     [Fresco - Erbaceo]
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     PRE DINNER :
                  
                
              
              
          
            DRINK INTERNAZIONALI
              Piccoli consigli per i più indecisi
              
                
                  
                     PRE DINNER :
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     (Dolce - Amarognolo)
                  
                
              
              
          
            PAPER PLANE  |11
              drink dal sapore complesso con note erbacee e leggermente amare
              
                
                  
                     (Dolce - Amarognolo)
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     (Acidulo - Fruttato)
                  
                
              
              
          
            TEQUILA SUNRISE  | 9
              Il drink che ricorda i colori dell’alba
              
                
                  
                     (Acidulo - Fruttato)
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     (Erbaceo - Strong)
                  
                
              
              
          
            HANKY PANKY | 10
              Una bevuta forte per chi ha bisogno di una carica in più
              
                
                  
                     (Erbaceo - Strong)
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                     (Secco - Forte)
                  
                
              
              
          
            CARDINALE | 9
              Dalla famiglia negroni un suo grande discepolo
              
                
                  
                     (Secco - Forte)
                  
                
              
              
            AFTER DINNER
              
              
              
            BEE’S KNEES | 10
              Un cocktail fresco e vellutato
              
              
            PENICILLIN | 11
              Un drink dove le note di malto e torba si sposano con quelle calde del miele e piccanti dello zenzero
              
              
            FRENCH75  | 10
              Uno sparkling cocktail semplice e raffinato
              
              
            CLOVER CLUB | 11
              Elegante e seducente
              
              
            WHITE RUSSIAN | 10
              Intenso , morbido e cremoso direttamente dal grande film del Grande Lebowski
              
              
            FOOD
          
        IL SALUME | 13
              scelta del giorno con focaccina
              
              
            IL FORMAGGIO | 12
              scelta del giorno con focaccina
              
              
            POLPETTINE DI POLLO E TACCHINO | 9
              servite con maionese affumicata piccante
              
              
            COSTOLETTE DI MAIALE | 14
              costolette di maiale, salsa barbecue
              
              
            PATATE & CHEDDAR| 7
              patate , cheddar, erba cipollina
              
              
            MAIS ALLA PUEBLANA | 11
              mais, tajin, coriandolo, ricotta stagionata
              
              
            ZUCCA & CREME FRAICHE| 12
              zucca delica, creme fraiche
              
              
            RADICCHIO & PERE | 9
              radicchio, pere, formaggio blu, noci, senape e miele
              
              
            FOCACCIA CRAUTI & SALSICCIA | 17
              crauti, salsiccia, senape
              
              
            SUPER TOAST | 10
              prosciutto cotto, fontina, mostarda di frutta
              
              
            SUPER CHEESEBURGER | 11
              hamburger di manzo, cetrioli, senape, ketchup, cheddar
              
              
            SUPER VEGGY BURGER | 11
              piselli, uova, fontina
              
              
            DESSERT
          
        PANNA COTTA AMARETTO & PERE |7
              
              
              
            BOLLICINA AL CALICE
          
        “Asolo” Prosecco Superiore Extra Brut D.O.C.G.  | 7 - 32
              Masera Collina, Glera
              
              
            “Alta Contea” Metodo Classico | 9 - 42
              Conti Ducco, Franciacorta - Chardonnay/Pinot Nero
              
              
            "Rosè de Noir" Brut Metodo Classico | 7 - 35
              Cleto Chiarli, Modena – Grasparossa
              
              
            BIANCO AL CALICE
          
        SUPER Bianco
              Chiedi ai nostri ragazzi la scelta di oggi
              
              
            ROSATO AL CALICE
          
        SUPER Rosato
              Chiedi ai nostri ragazzi la scelta di oggi
              
              
            ORANGE AL CALICE
          
        SUPER Orange
              Chiedi ai nostri ragazzi la scelta di oggi
              
              
            ROSSO AL CALICE
          
        SUPER Rosso
              Chiedi ai nostri ragazzi la scelta di oggi
              
              
            BOLLICINA
          
        “Asolo” Prosecco Superiore Extra Brut D.O.C.G.  | 7 - 32
              Masera Collina, Glera
              
              
            "Rosè de Noir" Brut Metodo Classico | 35
              Cleto Chiarli, Modena – Grasparossa
              
              
            Franciacorta Brut Satèn | 48
              Cortefusia, Lombardia - Chardonnay-Pinot Bianco 36 Mesi
              
              
            Rosè Alta Langa Extra Brut D.O.C.G. | 55
              Massimo Rivetti, Piemonte – Nebbiolo/Pinot Nero 2020
              
              
            “Alta Contea” Metodo Classico | 42
              Conti Ducco, Franciacorta - Chardonnay/Pinot Nero
              
              
            Cremant d'Alsace Brut Nature | 57
              Paul Ginglinger, Alsace - Chardonnay 2019
              
              
            Champagne Brut Réserve Marteaux | 85
              Francia, Champagne, pinot nero-Chardonnay-Pinot Meunier 2023
              
              
            “Zero Infinito” Metodo Ancestrale Rifermentato | 45
              Pojer Sandri, Trento - Solaris PIWI 2023
              
              
            “Scighera” Rosato Metodo Ancestrale Rifermentato | 42
              Az. Agricola Fiorano, Marche – Montepulciano
              
              
            “Sur Lie Nature” Metodo Ancestrale Rifermentato | 47
              Az. Casa Valduga, Brasile – Chardonnay Pinot Noir
              
              
            BIANCO
          
        Felce Bianco | 39
              La Felce, Liguria, Malvasia Trebbiano, Vermentino, 2024
              
              
            Ribolla Gialla IGT | 35
              Fiegel, Friuli Venezia Giulia, Ribolla Gialla, 2024
              
              
            "Semplicemente Bianco" | 40
              Cascina degli Ulivi, Piemonte, Cortese, 2024
              
              
            I Settenani Riesling BIO | 38
              La Fornace, Lombardia, Riesling 2024
              
              
            ROSATO
          
        “Alìe Ninfa del Mare” IGT 8 | 38
              Magliano in Toscana GR, Syrah-Vermentino 2024
              
              
            ORANGE
          
        Catarratto IGP Terre Siciliane | 37
              Gaudioso, Partanna – Salaparuta (TR) Catarratto 2022
              
              
            GR 1 5652 Il Pingro Toscana IGT | 39
              Il Pingro, Grosseto Maremma Toscana, Procanico - Ansonica 2024
              
              
            Ribolla Gialla Macerato D.O.C. | 45
              Soc. Agricola Fiegl, Gorizia - Malvasia 2022
              
              
            Ageno IGT | 51
              La Stoppa, Piacenza, Emilia Romagna, Malvasia - Trebbiano 2020
              
              
            “06” Abendrot I.G.T. Macertato PIWI | 60
              Thomas Niedermayr, Trentino Alto Adige - Souvignier gris 2018
              
              
            SIDRO
          
        Sidro di Mele e Susina Bio | 35
              Az.  Sidreria Craveri Lamberti, Cuneo
              
              
            Sidro di Mele e Pera Bio | 35
              Az.  Sidreria Craveri Lamberti, Cuneo
              
              
            Sidro di Mele e Pesca Bio | 35
              Az.  Sidreria Craveri Lamberti, Cuneo
              
              
            ROSSO
          
        Cabernet Sauvignon  Fiuli Isonzo D.O.C. | 35
              Fiegl, Friuli Venezia Giulia  - Cabernet Sauvignon 2024
              
              
            Felce Rosso | 39
              La Felce, Liguria, Sangiovese, Merlot, Canaiolo, 2024
              
              
            Rosso di Valtellina IGT | 38
              Barbacan, Lombardia – 2023
              
              
            "VINO ROSSO POP" Radikon | 42
              Radikon, Friuli Venezia, Cabernet-Merlot, 2024
              
              
            GR 15652 Il Pingro Rosso 2023 Toscana IGT | 39
              Il Pingro, Grosseto Maremma Toscana, Sangiovese 2024
              
              
            “Maleducato Rosso”  Terre di chieti IGT | 55
              Pinto, Abruzzo-Montepulciano,Pinot Nero 2019
              
              
            “Ghiaia Nera” Etna D.O.C. | 48
              Tasca d’Almerita, Sicilia - Nerello Mascalese 2021
              
              
            “Sol” Valtellina Superiore Valgella DOCG | 50
              Barbacan, Lombardia – Nebbiolo  2022
              
              
            Langhe Nebbiolo DOC | 49
              Nadia Curto, Piemonte, Nebbiolo 2022
              
              
            "RS Rosso" Radikon IGT | 62
              Radikon, Friuli Venezia Giulia, Merlot-Pignolo 2022
              
              
            GIN (5cl)
          
        Poli Marconi 42 Mediterraneo | 10
              
              
              
            Poli Marconi 44 Agrumato | 10
              
              
              
            Cittadelle | 13
              
              
              
            Sipsmith | 15
              
              
              
            Martin Millers  | 11
              
              
              
            Aviation American Gin | 10
              
              
              
            Gin Lane  | 11
              
              
              
            Roku Gin  | 10
              
              
              
            Tanqueray Ten  | 12
              
              
              
            WHISKY (5cl)
          
        Kinahan's Small Batch Irish | 13
              
              
              
            Penelope Bourbon Whiskey  | 14
              
              
              
            Bulleit Bourbon Whiskey | 11
              
              
              
            Bulleit Rye Whiskey | 11
              
              
              
            Talisker Skye | 15
              
              
              
            Jhonnie Walker Double Black Label |13
              
              
              
            Monkey Shoulder |11
              
              
              
            Laphroaig | 14
              
              
              
            RUM (5cl)
          
        Flor De Cana Terra Nicaragua | 13
              
              
              
            Flor De Cana 12 Y.O. Nicaragua | 11
              
              
              
            Dos Maderas 5+5 Y.O Barbados | 11
              
              
              
            Clement Single Batch Agricole Martinica | 15
              
              
              
            Clement V.S.O.P Agricole Martinica | 13
              
              
              
            Papalin 7 Y.O. overproof Jamaica | 13
              
              
              
            Papalin 7 Y.O Blended Jamaica | 11
              
              
              
            Santa Teresa 1796 Solera Venezuela | 12
              
              
              
            Paranubes | 7-15
              
              
              
            TEQUILA (5cl)
          
        Tequila Espolon Reposado  | 9
              
              
              
            Tequila Casamigos Blanca  | 15
              
              
              
            Picaflor | 5-13
              
              
              
            MEZCAL (5cl)
          
        Raicilia La Venenosa  | 15
              
              
              
            Palomo Espadin | 10
              
              
              
            Palomo Madrecuishe | 20
              
              
              
            Paolomo Desilado con Café | 15
              
              
              
            SPIRITI DAL MONDO (5cl)
          
        Pisco Tabernero Quebranta Perù  | 9
              
              
              
            Cachaca Yaguara  | 9
              
              
              
            Cognac Courvoisier V.S. | 10
              
              
              
            Sake Ota Okoro Giappone | 9
              
              
              
            Soju Hwayo Corea | 9
              
              
              
            AMARI (5cl)
          
        Amaro di Angostura | 5
              
              
              
            Amaro Roger | 6
              
              
              
            Amaro Dente di Leone | 6
              
              
              
            Amaro Amario | 6
              
              
              
            Vaca Mora Poli | 6
              
              
              
            Amaro Camatti | 6
              
              
              
            Taac Opificio Cattaneo | 7
              
              
              
            Hierbas Ibicencas | 6
              
              
              
            Grappa Poli Sarpa Barricata | 5
              
              
              
            Grappa Poli Morbida | 5
              
              
              
            LIQUORI (5cl)
          
        Vermouth Rosso Cocchi | 6
              
              
              
            Vermouth Rosso Poli Gran Bassano | 6
              
              
              
            Aperitivo Bianco Cocchi | 6
              
              
              
            Aperitivo Select | 5
              
              
              
            Bitter Rosso Strucchi | 6
              
              
              
            Bitter Rosso Super Tauros Poli | 6
              
              
              
            BIRRA
          
        Lowenbrau  | 3,5 – 6
              
              
              
            Wabi ALE | 4 – 7
              
              
              
            Firewitch Birrificio The Wall American IPA | 7
              
              
              
            Birrificio The Wall PILLS | 7
              
              
              
            Birrificio The Wall PUMPKIN | 7
              
              
              
            Peroni Nastro Azzurro 0%, BTL 33 cl | 5
              
              
              
            BEVANDE
          
        Bibite | 5
              
              
              
            Kombucha | 7
              (Limone,Ibisco)
              
              
            Succhi Frutta| 4,5
              
              
              
            Acqua 75cl | 3
              
              
              
            CAFFETTERIA
          
        Caffè/Decaffeinato | 1,5
              
              
              
            Ginseng/Orzo | 2
              
              
              
            Cappuccino | 2
              
              
              
            Te Caldi / Infusi | 4
              Cold Brew Coffee