DRINK
Ogni classico viene reinterpretato da una tecnica.
Wild Craft
My cocco dream | 12
Coconut tequila - wasabi lime - liquore d'arancio
Mate leaf | 12
camatti - yerba mate - pompelmo
Smoke&Tropics
tequila - mezcal - ananas - lapshang
Milky Negroni | 12
sake - umeshu - campari - dry vermouth - milky oolong
I Feel Cool | 12
gin - eucalipto - lemongrass - limone - soda alla foglia di fico
Piccoli consigli per i più indecisi
PRE DINNER:
PAPER PLANE | 11
Aperol - Bourbon whisky - Lemon juice - Montenegro
CARDINALE | 9
Campari - Vermouth dry - gin
DARK & STORMY | 10
Lemon juice - Ginger beer - Myers's rum
AFTER DINNER:
FRENCH75 | 10
Gin - lemon juice - simple syrup - Metodo classico
DAIQUIRI | 10
Planteray 3y. - lime juice - Simple syrup
AVIATION | 11
Gin - Lemon juice - Maraschino - violetta
MAI THAI | 11
Planteray original dark - Veritas - Lime juice - Cointreau - Orzata
FOOD
BITES:
CROSTONE AL POMODORO | 3
Crostone di pane integrale, datteri marinati
POLPETTE DI CECI & ROSMARINO | 3
Con salsa di jalapeño
GNOCCO FRITTO | 4
Crescenza, mortadella
OLIVE ALL’ ASCOLANA | 3 (3)
FRIES | 3
SMALL PLATES:
FETA AL FORNO | 8 (8,11)
Feta, pomodoro essiccato, pistacchio
VITELLO TONNATO | 11 (3,4,5)
Vitello, salsa tonnata
POLPO & PATATE | 12 (5,10)
Polpo, patate, olive, sedano
INSALATA DI LATTUGHINO | 8 (3,4)
Lattughino, salsa acciugata, rapanello, pane saltato alle erbe
BATTUTA DI MANZO | 12 (3,6)
Chianina, capperi, uovo
ARROSTICINI DI POLLO | 11 (3)
Arrosticini impanati, salsa agrodolce
SUPER TOAST | 10 (6,8)
Prosciutto cotto, fontina, mostarda
BIG PLATES:
SUPER CHEESE BURGER & FRIES | 11/14 (7,8)
Hamburger di manzo, cetriolo, senape, ketchup, cheddar
SUPER VEGGY CHEESE BURGER & FRIES | 11/14 (3,7,8)
Piselli, uova, fontina
GNOCCHETTI IN CREMA DI PISELLI E LIMONE | 14 (3,8)
Gnocchi di patate, piselli, limone, ricotta salata
PAPPARDELLE AL RAGU | 15 (3)
Pappardelle, ragu di manzo vitello e maiale
DESSERT:
SEMIFREDDO ALL’ AMARENA | 9 (3,8,11)
Amarena, pistacchio, nocciola, cioccolato
ALLERGENI:
( 1 ) ARACHIDI, ( 2 ) CROSTACEI, ( 3 ) UOVA, ( 4 ) PESCE, ( 5 ) SEDANO, ( 6 ) SENAPE, ( 7 ) SESAMO, ( 8 ) LATTICINI, ( 9 ) SOIA, ( 10 ) MOLLUSCHI, ( 11 ) FRUTTA SECCA, ( 12 ) LUPINI
BOLLICINA AL CALICE
“Col del Sole” Prosecco Extra Dry D.O.C. | 7 - 32
Veneto, Valdobbiadene 202r
“Alta Contea" metodo classico | 42
Conti Ducco, Franciacorta - Chardonnay/Pinot Nero
"Rosè de Noir" Brut Metodo Classico | 8 - 35
Cleto Chiarli, Modena – Grasparossa
BIANCO AL CALICE
SUPER Bianco
Chiedi ai nostri ragazzi la scelta di oggi
ROSATO AL CALICE
SUPER Rosato
Chiedi ai nostri ragazzi la scelta di oggi
ROSSO AL CALICE
SUPER Rosso
Chiedi ai nostri ragazzi la scelta di oggi
BOLLICINA
“Col del Sole” Prosecco Extra dry D.O.C. | 32
Veneto, Valdobbiadene 2025
"Rosè de Noir" Brut Metodo Classico | 35
Cleto Chiarli, Modena – Grasparossa
“Scighera” Rosato Metodo Ancestrale Rifermentato | 42
Az. Agricola Fiorano, Marche – Montepulciano
“Alta Contea" metodo classico | 42
Conti Ducco, Franciacorta - Chardonnay/Pinot Nero
LocoTocco Metodo Classico Pas Dosé | 53
Locotocco, Terre Lariane, Lombardia, Chardonnay – Pinot Nero - 2021
1701 Brut Nature Franciacorta Docg | 55
1701, Lombardia, Chardonnay - Pinot Nero 2024
"Ellessedi" Millesimato | 54
1701, Lombardia, Chardonnay - Pinot Nero, 2022
BIANCO
Ribolla Gialla IGT | 35
Fiegl, Friuli, Ribolla, 2025
Elephas Bianco IGT | 35
Castello di torre in pietra, Lazio, Fiano 2024
LITORALE , Vermentino | 37
Maremma Toscana.
"L'Archetipo" Greco Bianco IGP | 38
L'archetipo, Salento, Puglia, Greco, 2024
Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT | 39
FontanaSanta, Trentino Alto Adige, Incrocio Manzoni, 2024
ROSATO
I Pianali IGT | 38
Argentiera, Bolgheri, Toscana, Syrah, 2025
ORANGE
Vodopivec IGP | 67
Vodopivec, Vitovska, venezia giulia 67
ROSSO
Elephas Rosso IGT | 35
Castello di torre in pietra, Lazio, Montepulciano 2024
Cabernet Sauvignon Fiuli Isonzo D.O.C. | 35
Fiegl, Friuli Venezia Giulia - Cabernet Sauvignon 2024
Iarsera sangiovese | 45
Calafata, Toscana, Sangiovese - 2022
“Sol” Valtellina Superiore Valgella DOCG | 50
Barbacan, Lombardia – Nebbiolo 2022
Langhe Nebbiolo DOC | 49
Nadia Curto, Piemonte, Nebbiolo 2022
GIN (5cl)
Gin Puro London dry | 11
Cittadelle | 13
Elephant |15
Roku | 12
Martin Miller's | 13
Etsu Double Yuzu | 12
Etsu Pacific Ocean Water | 13
Gin 412 - lake Como |
WHISKY (5cl)
Kinahan's Small Batch Irish | 13
Penelope Bourbon Whiskey | 14
Bruichladdich - The Classic Laddie - Islay | 13
Port Charlotte 10Y | 15
London Rye Whisky | 16
Neit Mellow Spice | 27
Neit Toffee Dream | 24
Neit Harvest | 16
RUM (5cl)
Rum Abuelo Reserva 7Y | 12
Rum Diplomatico Mantuano | 12
Clement Single Batch Agricole Martinica | 15
Clement V.S.O.P Agricole Martinica | 13
Papalin 7 Y.O. overproof Jamaica | 13
Papalin 7 Y.O Blended Jamaica | 11
Paranubes | 7-15
TEQUILA (5cl)
Tequila Espolon Reposado | 9
El Tequileño reposado | 6-15
Picaflor | 5 - 10
Tequila Ocho | 6 - 12
Tequila Cascahuin | 6 - 12
MEZCAL (5cl)
Alipus Mezcal | 6 - 12
Picaflor Mezcal | 6 - 12
Picaflor Wild | 7 - 14
SPIRITI DAL MONDO (5cl)
Pisco Tabernero Quebranta Perù | 9
Pisco Tabernero Mosto verde Italia | 10
Cachaca Yaguara | 9
Cognac Courvoisier V.S. | 10
Sotol flor del desierto | 16
AMARI (5cl)
Amaro Roger - da servire sotto banco | 5
Amaro Rabarbaro | 6
Amaro Hercle - liquore di latte | 5
Amaro Santoni | 6
Amaro Camatti | 6
Taac Opificio Cattaneo | 7
Grappa Poli Sarpa Barricata | 5
Grappa Poli Morbida | 5
LIQUORI (5cl)
Vermouth Rosso Cocchi | 6
Aperitivo Select | 5
Bitter Rosso Strucchi | 6
Bitter Rosso Super Tauros Poli | 6
BIRRA
Amstel Lager | 3,5 – 6
Moretti IPA | 4 – 7
Biova birra di riso - gluten free | 6,5
Noam - bavarian lager | 5
Hibu Tribù - American ila 33 cl | 7
BEVANDE
Bibite | 5
Succhi Frutta | 4,5
Acqua 75cl | 3